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公司简介
公司成立于2000年,注册资金200万元,企业法人为郑丹,工商管理硕士,其从事餐饮业超过20年。蓝鼎自成立至今,孜孜不倦、不断探索和改进餐饮服务管理模式,不断提升客户满意度。蓝鼎餐饮服务有限公司到目前为止为超过20家的外资企业提供团膳服务。蓝鼎拥有符合资质的营养执照,每月销售额逾500万元,与银行的业务信用良好。蓝鼎员工人数360人,其中主管级以上员工60余人,拥有专业技能优良的厨师超过90余人。
主营业务
团膳餐饮服务，主要是为企业客户提供食堂托管服务。
经营范围
提供餐饮管理服务、厨房设计；销售食品；餐饮服务（限分支机构经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
股本
| 总股本 | 流通股本 | 股东户数 (2022-12-31) |
|---|---|---|
| 600.00万 股 | 162.50万 股 | 2 户 |
股东结构
| 股东名称 | 持股数 | 持股比例 |
|---|---|---|
| 郑丹 | 450.00万 股 | 75.00% |
| 苏州北极燕广告策划有限公司 | 150.00万 股 | 25.00% |
高管介绍
| 姓名 | 职位 | 最高学历 | 任期开始日期 | 简介 |
|---|---|---|---|---|
郑丹  |
董事长 | 硕士 | 2022-03 | |
| 郑丹先生:1975年12月出生,中国国籍,加拿大永久居留权,硕士学历,工作经历:2015年12月至今,任苏州北极燕广告策划有限公司董事长;2015年6月至今,任上海蓝鼎餐饮管理有限公司执行董事;2016年4月-2019年3月,任苏州蓝鼎餐饮管理股份有限公司董事长;2019年3月至今,连任苏州蓝鼎餐饮管理股份有限公司董事长。 | ||||
| 徐继青 | 董事会秘书 | 本科 | 2022-05 | |
| 徐继青女士:1974年3月出生,回族,中国国籍,境外永久居住权,本科学历。2007年3月-至今就职苏州蓝鼎餐饮管理股份有限公司,财务副经理。 | ||||
| 郑丹 | 董事 | 硕士 | 2022-03 | |
| 郑丹先生:1975年12月出生,中国国籍,加拿大永久居留权,硕士学历,工作经历:2015年12月至今,任苏州北极燕广告策划有限公司董事长;2015年6月至今,任上海蓝鼎餐饮管理有限公司执行董事;2016年4月-2019年3月,任苏州蓝鼎餐饮管理股份有限公司董事长;2019年3月至今,连任苏州蓝鼎餐饮管理股份有限公司董事长。 | ||||
| 彭春 | 董事 | 大专 | 2022-03 | |
| 彭春先生,1976年7月出生,中国国籍,无境外永久居留权,大专学历。曾任苏州中华园大饭店餐饮部厨师、宝时德电动(苏州)有限公司行政部专员、苏州工业园区蓝枪鱼商贸有限公司营运部厨师等职务;2005年6月至2016年3月,任苏州工业园区蓝鼎餐饮服务有限公司营运部区域经理;2016年4月至今,任公司董事兼副总经理,任期三年。 | ||||
| 冉翼 | 董事 | 高中 | 2022-03 | |
| 冉翼先生,1980年11月出生,中国国籍,无境外永久居留权,高中学历。曾任上海顶鼎鸡餐饮公司餐饮部冷菜师傅、苏州西部牛扒城娱乐演艺公司娱乐部主管、苏州大人家演艺公司运营副总等职务;2005年7月至2016年3月,任苏州工业园区蓝鼎餐饮服务有限公司营运部总监;2016年4月至今,任股份公司董事兼总经理,任期三年。 | ||||
| 安燕鹏 | 董事 | 大专 | 2022-03 | |
| 安燕鹏先生,1976年3月出生,中国国籍,无境外永久居留权,大专学历。曾任莱茵技术(上海)有限公司体系审核部销售经理、百隆家具配件(上海)有限公司销售部销售经理、博洛尼家居用品(北京)有限公司国际业务部总监、百隆家具配件(上海)有限公司副总经理、科鲁迪卫浴制品(江苏)有限公司总经理等职务;2014年2月至今,任铂浪高贸易(上海)有限公司总经理;2016年4月股份公司成立后,任公司董事,任期三年。 | ||||
| 张学庆 | 董事 | 高中 | 2022-03 | |
| 张学庆先生,1969年4月出生,中国国籍,无境外永久居留权,高中学历。曾任北京首钢特殊钢有限公司人事部工人、博洛尼家居用品(北京)股份有限公司总经理等职务;2014年9月至今,任三木源(北京)健康科技发展有限公司执行董事兼经理;2016年4月股份公司成立后,任公司董事,任期三年。 | ||||
| 黄源 | 监事会主席 | 高中 | 2022-03 | |
| 黄源先生,1975年5月出生,中国国籍,无境外永久居留权,高中学历。曾任北京市港澳中心瑞士酒店餐饮部西餐厨师、大众汽车(中国)投资有限公司售后服务部项目经理、北京富事多翻译服务有限公司总经理等职务;2010年8月至今,任普德施(北京)科技有限公司汽车事业部经理;2016年4月股份公司成立后,任公司监事会主席,任期三年。 | ||||
| 黄源 | 非职工代表监事 | 高中 | 2022-03 | |
| 黄源先生,1975年5月出生,中国国籍,无境外永久居留权,高中学历。曾任北京市港澳中心瑞士酒店餐饮部西餐厨师、大众汽车(中国)投资有限公司售后服务部项目经理、北京富事多翻译服务有限公司总经理等职务;2010年8月至今,任普德施(北京)科技有限公司汽车事业部经理;2016年4月股份公司成立后,任公司监事会主席,任期三年。 | ||||
| 高满亮 | 非职工代表监事 | 高中 | 2022-03 | |
| 高满亮先生,1974年6月出生,中国国籍,无境外永久居留权,高中学历。曾任北京王府饭店冷菜部门领班、北京天地和声房地产经纪公司信贷部信贷员、苏州工业园区蓝枪鱼商贸有限公司采购部经理等职务;2015年11月至2016年3月,任苏州工业园区蓝鼎餐饮服务有限公司采购部经理;2016年4月股份公司成立后,任公司监事,任期三年。 | ||||
| 蒋守兵 | 职工代表监事 | 初中 | 2022-03 | |
| 蒋守兵先生,1982年11月,中国国籍,无境外永久居留权,初中学历。曾任苏州工业园区蓝枪鱼商贸有限公司西餐厨师长等职务;2005年6月至2016年4月,任苏州工业园区蓝鼎餐饮服务有限公司西餐厨师长;2016年4月股份公司成立后,任公司职工监事,任期三年。 | ||||
| 冉翼 | 总经理 | 高中 | 2016-03 | |
| 冉翼先生,1980年11月出生,中国国籍,无境外永久居留权,高中学历。曾任上海顶鼎鸡餐饮公司餐饮部冷菜师傅、苏州西部牛扒城娱乐演艺公司娱乐部主管、苏州大人家演艺公司运营副总等职务;2005年7月至2016年3月,任苏州工业园区蓝鼎餐饮服务有限公司营运部总监;2016年4月至今,任股份公司董事兼总经理,任期三年。 | ||||
| 彭春 | 副总经理 | 大专 | 2016-03 | |
| 彭春先生,1976年7月出生,中国国籍,无境外永久居留权,大专学历。曾任苏州中华园大饭店餐饮部厨师、宝时德电动(苏州)有限公司行政部专员、苏州工业园区蓝枪鱼商贸有限公司营运部厨师等职务;2005年6月至2016年3月,任苏州工业园区蓝鼎餐饮服务有限公司营运部区域经理;2016年4月至今,任公司董事兼副总经理,任期三年。 | ||||
| 徐继青 | 财务负责人 | 本科 | 2022-05 | |
| 徐继青女士:1974年3月出生,回族,中国国籍,境外永久居住权,本科学历。2007年3月-至今就职苏州蓝鼎餐饮管理股份有限公司,财务副经理。 | ||||
新闻资讯
蓝鼎餐饮（872175）：拟出资850万元设立控股子公司
来源：犀牛之星时间：2024-01-30 17:08:13
凯洋海鲜、蓝鼎餐饮、中纸在线等72家公司今日发布2018年度报告
来源：新三板+时间：2019-03-27 23:53:43
蓝鼎餐饮2018年度 营收增长3.87% 净利润179万
来源：新三板+时间：2019-03-27 17:42:09
蓝鼎餐饮2018上半年营收2585万 净利95万
来源：犀牛之星时间：2018-08-09 14:09:41
蓝鼎餐饮2018上半年营收2584.81万元 净利100.06万元
来源：挖贝网时间：2018-08-09 11:00:46
蓝鼎餐饮2017年营收5233万 净利229万
来源：犀牛之星时间：2018-03-29 18:52:47
苏州工业园区蓝鼎餐饮管理股份有限公司三次反馈意见回复
来源：中金证券时间：2018-02-08 17:33:02
根据贵公司《关于苏州工业园区蓝鼎餐饮管理股份有限公司挂牌申请文件的反馈意见》要求,东吴证券股份有限公司组织了苏州工业园区蓝鼎餐饮管理股份有限公司及各中介机构对贵...
蓝鼎餐饮欲买兄弟商标 价值评估392万元
来源：网易时间：2017-12-15 14:55:00
12月1日苏州工业园区蓝鼎餐饮管理股份有限公司公告披露,公司以392.00万元购买了苏州工业园区蓝枪鱼商贸有限公司(以下简称:蓝枪鱼商贸),所拥有的 BlueMarlin蓝枪鱼及图...
