小土豆中蕴藏着大宝藏——蓝天马铃薯产业发展公司董事长李幸泽专访 - 犀牛之星

　　甘肃蓝天马铃薯产业发展有限公司董事长李幸泽24日在“第二届甘肃·祁连山高峰论坛”现场接受记者专访时表示，企业要做大做强最关键的是要专注做好一件事情，蓝天公司在马铃薯淀粉行业做到全国第一，占到全国份额的20%左右，靠的只有一样东西——马铃薯。

　　蓝天马铃薯产业发展公司是一家从甘肃省定西市成长起来的全国马铃薯淀粉行业龙头企业。随着我国马铃薯主粮化战略的推进，马铃薯产业给下游加工企业带来了更大的红利。嗅觉敏锐的蓝天集团加大投入力度，引进推广淀粉含量高的马铃薯品种，大大提高了产值。2018年，该公司生产的马铃薯淀粉已占到全国市场份额的四分之一，销售额全国第一。

　　李幸泽在谈到如何打通产业链上下游时说，过去，马铃薯种植户们最怕薯贩子“打白条”。卖了马铃薯拿不到钱，薯农利益受损却有苦说不出。蓝天集团和银行联合打造了“项目资金跟着贫困户走、贫困户跟着合作社走、合作社跟着龙头企业走、龙头企业跟着市场走”的“四跟着”联结机制，让农户加入合作社，与企业签订收购订单。摆脱了单打独斗的窘境，成为马铃薯产业上的重要一环。

　　李幸泽表示，在定西，马铃薯产业供应链金融从蓝天集团开始起步了。采取的模式是由蓝天集团提供担保，银行为马铃薯产业链上下游的中小微企业和农户投放低息贷款，弥补了扶贫产业融资短板，金融“输血”促进产业“造血”，带动贫困户脱贫。

　　李幸泽表示，2018年，蓝天公司投入了1.2亿元，对马铃薯蛋白进行提取。今年又投入了1.2亿元左右，对马铃薯纤维进行提取。如果这部分深加工业务做起来，目标达到15亿左右的销售额。此外，蓝天集团还针对不同的客户进行产品定制，真正把小土豆做成大产业。

　　本次论坛由新华社中国经济信息社、中国工商银行甘肃省分行联合主办，本届论坛以“新机遇、新作为、新形象”为主题，聚焦甘肃绿色发展转型。