沈郎油茶:一粒油茶传承2300年东方橄榄油的历史 - 犀牛之星

民间油茶有素有“抱子怀胎”之说，是因茶油从开花结果到采摘，要历经秋、冬、春、夏、秋五季十三个月的云滋雾养，包含了日月精华和天地灵气，被称为“液体黄金”，与橄榄油相比有过之而无不及。

我国虽然有着2300年以上的茶油种植历史；然而，令人惋惜的是，由于种种原因，茶油却长期以来“藏在深闺人未识”，国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知，由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。

随着我国居民生活水平的提高和人均可支配收入的增加，将带动食用植物油市场消费升级，随着绿色健康食品理念普及，人们对食用植物油消费观念、消费习惯也开始改变，茶油的消费量将迎来快速增长。2009年国务院的《全国油茶产业发展规划》提到，2020年我国油茶种植总规模可望达到7000万亩，茶油产量可达到250万吨。

传承2300年历史，沈郎油茶挂牌新三板

目前我国的油茶产区主要集中在长江以南以福建、湖南、江西、广西、贵州等地区为代表的高山及丘陵地带；6月28日，中国有机山油茶领军品牌——沈郎油茶正式挂牌新三板，开始了资本扩张和业务发展的新篇章。

福建沈郎油茶股份有限公司成立于2013年12月，是一家国有参股的新三板挂牌公司，是福建省内最具规模的一家专业从事山茶籽油种植、开发、生产及洗护用品加工、销售等多元化经营的股份有限公司。

沈郎股份董事长胡凤翔先生在和“新三板+”交流中提到，山茶油相比橄榄油具有更高营养价值和更好食疗属性，在我国已经刮起了一股食用油消费时尚新风，山茶油相比昂贵的进口橄榄油更符合人们的消费心理需要，未来的市场将持续爆发。

研究表明，茶油的食疗功效优于橄榄油，也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%-90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%-97%，为各种食用油之冠。

不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，降低血液粘稠度，改善血液微循环等有重要的作用，是人体内不可或缺的脂肪酸；茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。

探索跨界融合之路，展开高校研发合作

沈郎油茶积极探索跨界融合之路，将工业文明植入旅游要素中，打造富有创意并具有地域特色的工业旅游项目，2016年获首批福建省观光工厂荣誉称号。“沈郎乡”被评为“中国驰名商标”。2014年被国家林业局认定为“首批国家林业重点龙头企业”；2011年被国家林业局授予首批“全国油茶产业重点企业”。

公司现已成为福建农林大学食品科学学院油脂加工实验基地、教学实践基地，福州大学管理学院经济贸易系实习基地。公司是国家级高新技术企业并与福建农林大学食品科学学院建立了山茶油联合工程研究中心，拥有一支较强的研发队伍，截止至目前，公司已取得18个实用新型专利和2个发明专利，并将专利应用到了公司的产品中。

公司规模逐年扩大，国企OEM工厂

茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。

公司怀着“一粒油茶，带动一个产业，致富一方百姓”的伟大抱负，通过市场渠道努力拓展，品牌效益的良好带动，公司规模呈现逐年发展壮大的良好趋势。现已成为台资企业天福集团、中粮集团、恒大粮油集团的OEM(代加工)工厂。

地理优势突出，“中国油茶之乡”

众所周知，作为农作物最需要的就是阳光、空气和土壤，福建省位于我国东南沿海，此外，尤溪的茶籽也有着得天独厚的地理区位优势，福建省自北向南的武夷山脉和自西向东的戴云山脉交汇于此，依山傍海的地理特点加上充足的光照时间，尤溪被中国经济林协会命名为“中国油茶之乡”。

在福建当地，油茶作为必备品已经有着长久的历史，胡凤翔先生向“新三板+”讲到，福建当地人长寿的原因和山茶油之间有着密切的联系。

产业小、散、乱，渴望抱团发展

油茶产业由于局限于资金、规模和本身生长特性等因素，需要大资金的注入来帮助前期的投入。胡凤翔先生解释道，油茶在前几年种下的时候属于木本油料，5年后才能进入盛果期，因此在这个区间会付出大量的经济和时间成本。

在我国，茶油正处于导入期，市场内尚未有主力领导品牌，在长江以南的主要的茶油种植产区，细数地方县区，都有自己的品牌和作坊，整体呈现着小、散、乱的特征，而这些企业同时表达着对“单打独斗”向“抱团发展”的期望。

随着以葵花籽油和玉米油为主的中档食用油市场的成熟，作为高档山油茶市场的发展前景将非常可观，同时在这段时间里也是企业树立品牌形象，确定市场地位的绝好机会，胡凤翔向“新三板+”表示，公司目前已经确立了“公司+院校+农户+基地+市场”的全产业链经营，鉴于目前行业的格局以及产业可做大做强的情况，公司有意愿去整合产业链中的企业，并坐一条航母，共同向前驶进。